優才(楊殷有娣)書院G.T.(Ellen Yeung)College
　　辦學宗旨：學校的使命是為社會培育優秀的科技和領袖人才。學校重視培養品德、提高學養。愛心、創意、勤奮是學校的教育目標。
　　學校位置：西貢區將軍澳調景嶺嶺光街10號。
　　學校類別：直資、男女校，全年學費約$38,280。
　　學校學費：全年約$38,280，跟其他59間直資中學比較，學費貴過49間學校。
　　創校歷史：2005年創立，辦學團體：天才教育協會
　　校訓：愛心、創意、勤奮Love,Creativity,Task Commitment。
　　教學語言：學校以英文為主要教學語言。學校有開辦國際文憑大學預科課程。
　　以下是初中（中一至中三）及高中（中四至中六）開設的科目。粉色底代表以英文為教學語言。
　　初中的科目包括：中國歷史、中國語文、普通話、劍橋英語課程、化學、地理、數學、校本英語課程、物理、生物、經濟、綜合科學、英國語文、視覺藝術、音樂、體育。
　　高中的科目包括：中國語文、中國歷史、中國文學、通識教育、英國語文、校本英語課程、數學、經濟、地理、生物、化學、物理、體育、音樂、視覺藝術。
　　中一收生：學校不參加教育局的「中學學位分配辦法」

　　學校自訂中一收生的程序及申請日期，你須直接向學校查詢。「非參加派位直資中學」通常於每年九月到十二月接受下學年中一入學申請。

　　學校獲獎項目：

　　塑膠需數百年才能分解，嚴重污染環境，優才（楊殷有娣）書院學生花一年時間，把一種「吃塑膠細菌」蛋白中的氨基酸突變，其分解聚對苯二甲酸乙二酯（PET），可制作飲料瓶的塑膠活性增加一點六倍，能有效於工業中分解相關塑膠廢料，研究榮獲「國際基因工程生物機械競賽」（iGEM）高中組金牌，是首隊獨立參賽及獲得金牌的香港高中團隊，目前正撰寫報告，準備向科學期刊投稿，冀與本地生物科技公司合作作進一步研究。
　　優才（楊殷有娣）書院由十一名中三至中五學生組成的科研團隊，同樣關注以生物科學分解塑膠，其中一位隊長、中五生曾鎧洋表示，團隊自去年七月起，開始閱讀PETase的研究文獻，分析其三維結構，并諮詢香港大學及科技大學教授及公眾意見來重塑研究方向，推測可通過突變PETase中特定區域的氨基酸，能增加其活性，加速PET塑膠分解，便決定把細菌基因改造。
　　團隊於十一月初遠赴美國參加由麻省理工學院創辦的「國際基因工程生物機械競賽」（iGEM），在這個旨於促進大學本科生在合成生物學領域交流，每年吸引逾三百五十隊、來自四十二個國家及地區參加的比賽中，榮獲高中組金牌，更是首隊獨立參賽及獲得金牌的香港高中團隊。
　　余家燕指，研究的成功除了為在工業過程中更有效地分解PET塑膠廢料提供可能性外，更展示學生亦能創建新的概念和理論，應用跨學科知識解決世界問題，她透露，團隊正把研究撰寫成文章，向世界知名的科學期刊投稿，冀與本地生物科技公司合作作進一步研究。